いなべ市芸術文化協会さん主催の
いなべ市 市民祭開催中です
煎茶の先生から前もって
お茶券を２枚頂いていましたので
娘と伺いました
会場は北勢市民会館２階
季節の栗が入った
練り切りの和菓子
いなべ市産の茶葉を使ったお煎茶
お煎茶ではお抹茶と違い
一席に二回(二煎)お茶が出てくるので
一煎目は、お菓子の前に頂き
そのあとお菓子を頂き、
その後に二煎目のお茶を頂きます
二煎目は、
まわし籠で自分のお茶碗に注ぎます
この時、
あとの席の方に一言
「お先に失礼いたします」
と挨拶をします
また、その後
まわし籠を次席の方へ送る時も
「お先に失礼いたしました」
と挨拶をします
