昨日は、久しぶりに、ケーキ屋さん巡り…と言うのも少し違うけど、
以前から気になっていた、『然花抄院』さんの『然カステラ』
何と言っても、丸くて真ん中がくぼんだ半熟加減が最高のカステラ！！
その前に、お店の雰囲気も最高です☆
詳しくは、お店のＨＰは、コチラから→http://www.zen-kashoin.com/
で、店内は、お土産コーナーとギャラリー。中庭に、カフェがある京町屋造り♪
| 『店内は、こんな感じです♪』 |
| 『天井は高くて、昔っぽく、ファンが回ってました♪』 |
そして、作者が頼んだ、『然カステラセット』はコチラ～☆
| 『抹茶と然カステラセット』 |
| 『この、半熟っぽい加減の効いた生地、分かりますか？』 |
お茶もその場で、たててくれるので、お茶の香りが心まで癒されます♪
席によっては、中庭を見ながら鑑賞しつつ、お茶を楽しめる空間となっているので、癒し効果絶大☆
お土産も買ってきたので、それは、明日ＵＰします♪
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