先日、娘にもらった
ボディクリーム
オレガノの香り🌿
ハーブの中でも香り高くて、肌馴染みもよくて、
癒される🩷
対してこちら、
真逆の香り
うーん🧐って香り
発酵してるので、あれ！ってにおい👃
臭いと感じるかたもいるのではないでしょうか
何だかわかりますか？
ぬか(糠)
これ、お漬物の ぬか なんです😊
発酵の学びをはじめて、糠漬けをしています
ぬか、塩 、水 があれば簡単に出来るすぐれもの
丸い容器にこれ全部入れて混ぜて糠床をつくって
野菜を入れて漬ける
ポイントは毎日1回、糠床に手を入れてかき混ぜる
⬇️
これ、案外ルーティンになって続きますよ❗️
なすと大根の葉
これは数日漬け込みましたが、おススメは、きゅうり
1日でいい感じに漬かります🥒
臭いはちょっと苦手って人も
糠の中に手を入れてまぜまぜすると、感触が泥遊びのようにムニュムニュして面白い
そして、何より手がツルツルになります🖐️
化粧水や乳液にもあるでしょ、米糠が入ってるもの
そしてこのぬか床、
授乳中
子育てママ、パパ
ママやパパが毎日糠に手を入れたり、糠漬けを食べることによって、
腸にとって、必要な
酪酸菌
を、お母さんの母乳や手を介して
赤ちゃんに届けることが出来るらしいんです
酪酸菌は、腸にとって大事な善玉菌のひとつなのですが、身体の中でつくることができません
日々のぬか漬けから自然に取り込むことができるのです
ぬか床を触る手からも赤ちゃんに届けることができるなんて、
とっても意外で、新しい発見でした
決して押し付ける気はありませんが、
情報共有しておきます
気になる方は聞いてくださいね📩
香りって、いろいろあるものなのですね😊
