久々にブログ更新＾＾まずは２０１２年のクリスマスディナー♡金沢市片町２丁目にある雰囲気の良いイタリアンのお店。豪華メニューでお腹がはち切れんばかり食べてしまった一日でした。
１ 前菜 甘エビのタルタル仕立て 西洋ワサビ風味 豚ホホ肉の金沢一本ネギのロール サラダ添え
１ 前菜 甘エビのタルタル仕立て 西洋ワサビ風味 豚ホホ肉の金沢一本ネギのロール サラダ添え
その後は、２ 自家製黒オリーブのフォッカッチャを食べ。。。
３ 地物根菜とトリュフのリゾット パルマ産生ハムを添えて
をペロリと食し、４ フランス産鴨もも肉と源助大根のラグーを手打ちフェットチーネで
も食べたら、５ 真鯛のヴァボーレと白子のガダイフ包み焼き アサリとサフランのスープに浮かべて
の魚料理が現れ、もうここら辺で握ったナイフがストップするかと思いきや、これが本当においしくて１口、２口、と食べきってしまい、次の、６ シャロレー種仔牛フィレ肉のタリアータとフォアグラのソテー ボルチーニ茸とマルサラ酒のソース（容量オーバーでで写真がアップできず・・・
）に行き着いた時には残念ながら半分しか食べられなかったです。心から無念。。。
でもでも、やはり女子なので最後の、７ ラズベリーとホワイトチョコレートのティラミスと苺のジェラートはしっかり食べきりました♡
高級食材の連発で一体一人おいくらのコースなのか相棒のお財布が心配になりましたが、そこは野暮なことは聞かず、『どれも美味しくて幸せだったな＾＾』と女子な感想を述べてみました。わざとじゃなくて本当にそう思ったので、なにか特別な日が控えた金沢近辺の人はぜひぜひ行くべしと思い載せてみました。
２０１３年も食べまくるぞー！！
