コラーゲンのついて
最近色んな物にコラーゲンが入ってますね。
先ほど帰宅途中、
近所の昔ながらの持ち帰り専門の焼鳥屋さんの看板に
「コラーゲンたっぷりっ 焼鳥!」
何てかいてありました。
世間はそんなにコラーゲンに敏感なんでしょうか(@_@)
私はコラーゲンについて大いに疑問があります。
コラーゲンはたんぱく質です。
たんぱく質は熱によって変性し、元に戻ることはありません。
コラーゲンは加熱するとゼラチンになります。
つまり、先ほどの焼き鳥屋さんの焼き鳥の皮は
既にコラーゲンではなく
ゼラチンになっているのでは∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
と思ったりするのです。
たとえコラーゲンを摂ったとしたも、たんぱく質ですから
消化管内で酵素によって分解されるのではないでしょうか。
最近は、コラーゲンペプチドという、
コラーゲンを分解し小さくして、
吸収をよくした物があるそうです。
コラーゲンは体内で合成されて細胞に補充されます。
ただコラーゲンを摂れば効果的
というのは大いに間違っています。
が、コラーゲンペプチドというのは生合成の材料にして
コラーゲンを合成するということらしく、
ふむむ、( ・(ェ)・)
それなら摂る意味もあるかもですね。
個人的に一番怪しんでいるのは、化粧品!
コラーゲン入りの化粧水、乳液、、、、、。
コラーゲンがダイレクトにお肌に浸透。
んなバカな!∑(゚Д゚)
コラーゲンはたんぱく質ですから、大きな分子です。
それが浸透なんて不自然!
化粧品通の友達にこの疑問をぶつけたら、
「(大きな分子である)コラーゲンの
浸透を助ける成分が配合してある!」
そうです。
おいおい、ほんとうかい。誰のからきいたん?
確かにコラーゲン入りの化粧水使ったら、
しっとりしますよね。
それは、そもそもコラーゲンは
(ここからはコラちゃんで)←遅い
しっとりさせる性質があるからで、
お肌にはいってどうこうなーんてことは、ナンセンス、では?
と、色々書きましたが要は
コラちゃんを摂るのではなく
コラちゃんの材料を摂る!
ということでしょうか。
んー世間は色んな健康食品のふれこみがありますが、
賢い消費者にならなければならないといけないなぁ、
なーんて思った日でした![]()

