この前の土曜日。

ヤマト醤油味噌糀部料理教室でした♡

テーマは、

【いしる活用レシピ！みんな大好き時短唐揚げ】

現地会場でもオンラインでも

たくさんの方にご受講いただきました(^▽^)/

現地会場では

盛り上げ隊長の常連さんや

ニコニコ＆うんうんと頷いてくれるまるで癒しの部員さん。

ドキドキ初参加の方や

母娘ちゃんのペアまで♡

オンラインでは

画面越しに全国各地のかわいいチビッコ達の笑顔も溢れ、

発酵を一緒に学んだ同期の姿も。

そして、最近、発酵や料理に目覚めた

初参加の男性の姿もありました！

現地会場とオンラインとの同時開催。

金沢の地から、日本各地と繋がり、

共通する発酵＆糀で1つになってる一体感。

１時間半という短い時間ですが

今回も楽しく講師をつとめさせていただきました。

説明の途中には、少しギャグを入れましたが少し滑った私。

（気づいてなかったかな？）

そんな中でも皆さん、ニコヤカに笑ってくれて

救われましたよ(笑)

試食タイムの時には

たくさんの『おいしい～♡』をいただいました✨

レシピを作っている身としては

やっぱり嬉しいこの言葉！

この言葉を直接きけるのは、リアルのヨサ！

ご受講された皆様。

どうぞ！どうぞ！

おうちごはんに『いしる』も仲間入り

させてあげてくださいね(^▽^)

家で作ってみて

わからないことがあれば

メッセージくださいね♪

（この他に、バナナのマフィンも作りましたよ(^▽^)/）

今回もありがとうございました(^▽^)/

メディア出演

＊テレビ金沢　となりのテレ金ちゃん

2020年　11月11日（水曜日）

【ご当地自慢。いーじいーじぃ】の中能登町特集に出演。

ぶんぶんボウルのお2人と発酵食カレーを作りました。

テレビ金沢どぶろくの神社であらたな取り組み！発酵食特集

こんな感じの撮影でしたの記事↓

ぶんぶんボウルと発酵食カレー作り

＊北陸中日新聞　2022年2月13日朝刊

のと人記43回　に掲載していただきました。【発酵食愛　教える身に】

＊FMいしかわ【山本美鈴のHAPPY　SMILE】2022年4月16日放送

今までの私の半生を素敵に約3分にまとめてくださっています。

こちらから↓

VOL.329 発酵食うおちごはんアドバイザー原田亜希子

今後の教室予定
※自宅料理教室
リクエスト開催
※ヤマト醤油味噌　糀部料理教室

2023年4月15日（土曜日）15時〜16時半

新学期・お弁当にも大活躍！冷めてもふんわり！糀ナゲットと副菜レシピ

現在、絶賛試作中！

料理教室では、糀をた～くさん使います！

だけど、簡単・時短・美味しい！

糀や発酵調味料をお家で使いませんか？

【その他・リクエスト開催】

※発酵食パエリア教室

→お気軽にお問合せ・リクエストお待ちしています(^▽^)/

※しょうゆ糀の基本講座

→リクエスト開催受付中

お気軽にお問い合わせくださいね(^▽^)/

※発酵食カレー教室

→リクエスト開催受付中。

お気軽にお問合せくださいね(^▽^)/

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【おうちごはんってやっぱり美味しい】ヤマト醤油味噌糀部料理教室レポ