今日は、告知記事をのせますね✨

ヤマト醤油味噌様で開催予定の

糀部　料理教室のご案内(^▽^)/

2021年6月19日（土曜日）の

夕方、15時～16時半すぎまで。

テーマは

【キラキラつゆで天の川そうめん】

まずは、全体的なイメージ図は、こちら

今回は夏らしく、そうめんがテーマ

夏になると出番が多いそうめん。

お家で食べる時には

めんつゆで食べることが大半ですよね？

今回は、キラキラの名の通り

海老だし香るのジュレに仕上げてみました。

キラキラと光るこのジュレ。

ちょっとしたひと手間で

出汁の味も感じることができます

天の川キラキラそうめん

お皿の中に、天の川が出現(笑)

可愛く盛り付けしちゃいましょう(^▽^)/

糀たれの星形肉巻きと人参巻き

そして、七夕らしく星形の肉巻きも作りましょう！

隣は、人参バージョンなのですが、そちらには

とある食材を加えて味にアクセントをつけました。

たれは、少し面白い組み合わせになっています

生とうもろこしのひんやり糀ポタージュ

シンプルな材料で作る冷たいポタージュ。

とうもろこしの旨味と甘さを引き出すには

ちょっとしたコツもあるんですよ。

もちろん、スープを温めて召し上がってもOK。

赤パプリカの糀美肌アイスキューブ

野菜スィーツ第二弾。

（第一弾は、人参マフィン）

今回は、まさかの赤パプリカを使っちゃいます✨

とある果物と合わせると、

と～ても涼しげな夏らしいさわやかアイスに変身。

しかも、お肌が喜ぶビタミンもたっぷり

彩りもビビットカラーで元気が出そうな色。

もちろん、食材だけでこの色が出ちゃいます

6月のジメジメな暑さの梅雨を吹き飛ばすような

冷たいのど越しの良いメニュー構成になっています。

受講の方法は。。。。

石川県金沢市大野町にある

ヤマト醤油味噌　現地会場で

試食をしながら、リアルで受講。

ご自宅でゆったりとした気持ちで

のんびりとオンライン受講。

（レシピ＆視聴と調味料も届くセット　または、レシピと視聴のみのコース）

お好きな方法で受講できます(^▽^)/

何かと忙しい週末の土曜日の夕方ですが

皆さんにお会いできるのを楽しみにしています

WEBでのお申込みは、こちらから

6/19(土) はらこ先生｜糀で楽しむ七夕メニュー | 金沢・ヤマト醤油味噌発酵食エキスパートのはらこ先生の教室。「キラキラつゆで天の川そうめん(デザートレシピ付き)」の予定です。マンネリ化するそうめんつゆのアレンジや野菜と果物を使った涼しげなデザートを紹介していきます。 &n […]

www.yamato-soysauce-miso.co.jp

電話でのお申込み・お問合せはこちらから

本社直売所「ひしほ蔵」

Tel：076-268-5289

（受付時間：10:00～17:00　休：水曜日祝日の場合は営業）

【最近の人気記事】

　【地物のキャベツ】美味しくいただきます

前家主からの【プレゼント】

田んぼで見つけた【小さな花】

【メディア出演】

2020年　11月11日（水曜日）

テレビ金沢　となりのテレ金ちゃん

【ご当地自慢。いーじいーじぃ】の中能登町特集に出演。

ぶんぶんボウルのお2人と発酵食カレーを作りました。

テレビ金沢どぶろくの神社であらたな取り組み！発酵食特集

こんな感じの撮影でしたの記事

ぶんぶんボウルと発酵食カレー作り

今後の教室予定

※ヤマト醤油味噌　糀部料理教室

*次回は、6月と8月に登場予定です。

告知ＯＫになりましたら、ブログでもお知らせします。

※発酵食パエリア教室

→お気軽にお問合せ・リクエストお待ちしています(^▽^)/

※しょうゆ糀の基本講座

→リクエスト開催受付中

お気軽にお問い合わせくださいね(^▽^)/

※発酵食カレー教室

→リクエスト開催受付中。

お気軽にお問合せくださいね(^▽^)/

【各種お問い合わせはこちらから】

お仕事の依頼などもこちらからどうぞ。

ご予約・お問い合わせはこちらから↓

【はらこのlineアカウント】

登録してくださった方には

しょうゆ糀の濃厚ゴマダレのレシピをプレゼント

登録後、チャットのやり取りができるように

スタンプ1つでも送ってくださると

ありがたいです(^▽^)/

ヤマト醤油味噌 6月19日開催【キラキラつゆで天の川そうめん】

ヤマト醤油味噌　6月19日開催【キラキラつゆで天の川そうめん】