お鍋も食器も、なーんにも失くなっちゃって
今年は大きな竹の子を茹でるなんて出来ないなぁ…
と思っていたら
茹でてきれいに皮をむいた竹の子を頂きました！
さっそく竹の子ご飯
なかなか美味しく出来たんじゃないかな!
産直コーナーで秋田フキも買いました!
鍋が小さいのて、短めに切って茹でて
炒め煮にしました。
柔らかくて美味しいフキで
なかなか好評!
うまし！うまし！
鍋やフライパンは
夫が単身赴任先から持ち帰った小さいものしかなかったけれど
先日、実家終いをしたという方がホーロー鍋をくれたので
そのお鍋でフキを茹でました。
オレンジ色の大きなお花柄の超昭和チックなホーロー鍋で
今どきこんなんあるのねー！
って思わず笑っちゃったけど
逆に今は、そんな昭和レトロなお花柄がブームになってるみたいですね。