ふぃ～～～～(〃´ー｀)=3 腹いっぱい～
皆さま、こんばんゎ。
今日も、お腹いっぱい食べて大満足な、らぴです
今日のご飯はこちらっ
牛フィレ＆フォアグラのパイ包み～
割るとこんな感じ
(切れないナイフでｷﾞｻﾞｷﾞｻﾞw)
赤ワインとドミグラスソースとブラックオリーブを
勘の赴くまま、超～てけとーに配合したソースです
ナニブン、牛フィレのパイ包みなんて作ったことなかったもので。
それはもぅ～、ググりまくりました
だけど出てくるソースは、フォンドボーだとかが多くって。。。
そんな調味料、常備してる筈もなく。。。。
だから、完全にオリジナル
ぃぇ。。。
完全に、なんちゃってソースです( ´艸｀)ﾑｷｬ
イメージは、ビーフシチューのパイ包み
ぁ。
別に、誰かの誕生日って訳でも、
何かの記念日って訳でもありませんｗ
ただ、
８月に私の誕生日を記事にしたのは記憶に新しいと思いますが、
その時に購入したフォアグラがっ
フォアグラがっっ
中～～途半端に、１枚だけ余ってたので、
それをどぅにか消化したくって
。。っとまぁ、
こんな感じで、自分なりに美味しかったお料理や、
ちょっと変わったお料理の時に写真撮って記事にしてるんですが、
何気に？
なんとなく？
ちょっとだけ？
お料理上手っぽく、
おだてて頂けるのは嬉しい限りなんですが、、、
なんですが～、、、
違うんです
ブログに載せるからには、
やっぱ見栄えの良いのを選んじゃいますよね？
普段のご飯なんて、栄養の欠片もない、
つまみ！つまみ！つまみ！
、、、な、オンパレードですｗ
そんな私ですが、実はクックパッドに登録してます。。。
でも私のレシピなんて、
思い付きのものや、つまみばかり
なので、、、
食べたい物は決まってるけど調理法が分からない…とか、
食材が少なくて、レパートリーの中から作れそうもない…とか、
どぅにもやる気がない…とか。。。|д･)
そんな時、よその奥様のレシピにはホント助けられます
積水さんを招待した時も、
アペタイザーで参考にさせて貰いました
こんな私なので、
晩御飯をＵＰして褒めてもらったのに、
なんかこう。。。後ろめたいっていうか。。。ｗ
全てはそぅ。
違うんです