我が家は昔っからこれがみんな大好きなの。
「三色ごはん」
鳥そぼろには、もちろん生姜入り。
お腹空きすぎて急いで作ったから
大葉がざっくりとしか切られてないけど
まぁ、食べればいっしょ（笑）
味見もなんもせずに作ったもんだから
ちょっと薄味すぎたけど
一味をかけて食べるからちょうど良かったかも。
白玉粉を使って、かりふわもちふわ
なチヂミ作ったよ～
イカが無かったから、豚肉とエビと、ニラをた～っぷり入れたのだー
ちょっとぶ厚く焼いちゃったから、もっちもち過ぎた
薄くのばさなきゃダメねー生地は。
白玉粉がまだまだ残ってるのでリベンジするざます
和。なものが食べたくなって、筑前煮を作りましたＹＯ
こちらのレシピ、参照～
ホントなら煮汁たっぷりで含ませて作るんだろうけど、あまり水分ダクダク状態が好きじゃないので
調味料や水を半量で作りましたーん
あ、もちろん味を馴染ませるために、ひっくり返したりスプーンで煮汁かけたりしたよ
上品な味で美味しかった～～～
干ししいたけを戻して、その戻し汁で煮たので、とっても良い味だったよん
イエイ。
料理ってほどじゃないけど、
無性に食べたくなって作ってみた。
「炊飯器deケーキ」
前からよく作ってはいたけど、
今日はベーキングパウダーがなかったから
ホットケーキミックスで作りましたー
“ケーキは食べたいが、太りたくはない”
という矛盾した思いで、砂糖を入れないという微妙な抵抗
それでも、ホットケーキミックスのおかげで
味は間違いないよね。
でも、やっぱりベーキングパウダーで作ったほうが
私は好き。
アイスをトッピングしたかったけど
抹茶味のしかなかったから止めた。
やはりトッピングにはバニラでしょう！！
初・アップですよ
最近、生姜に凝ってるって言ってたけど
本日も生姜たっぷりの料理にしたよー
「レタスとトマトのさっぱり卵炒め中華風」
卵は半熟が美味しいんだけど
今日はちょっと火を通しすぎたかも
でも、生姜の千切りもいっぱい入れたし
レタスの食感もよかったな。
味はグッド
超簡単料理だけども
「手早く・美味しく」をモットーにしてるので