体調ずいぶん回復したけど、萎え萎えでぐだぐだだった土曜。

米炊こうと研いでたのを、寝ようとしたときに思い出した。

これは炊いとくか、と炊き始め、そしたら炊いてるうちに一品つくっとくと明日が楽か、と料理開始。

西京漬けにするつもりのサバが解凍できてたから漬け込み。

サバをどんどん食べる！

焼くのは明日でいいや、とこのときは思ってた。

白菜とさつま揚げの煮ものつくって、それなら煮込んでる間に大根も料理しちゃえ、って手をつけて、卵も茹でて、ってやってるうちにそこそこ時間が経って漬け込めたんで、サバを焼いた。

大根と煮込んだ卵は多めに茹でて、酢醤油卵もつくった。

ってなわけで、お弁当のおかず完成。

卵の切り方が雑。

しかし、おいしかろう。

だらだら最後によく動いた。

夜に料理した土曜