昨日は鍋
今朝はキムチチャーハン＆ナンプラーとひき肉のスープ
いや、いいんだよ。
朝からガッツリ食べるって、健康な証拠じゃん
だけど、なんでこんなに朝っぱらからヘビー級なものを食べているのか……
早起きは三文の得とは言うけど、
ここのところ得したことあったかしらん
鍋です
何故か、ゴルフが続いたせいか早く目が覚めてしまい
、お腹空いたなぁ…と。
、お腹空いたなぁ…と。冷蔵庫を物色すると、買ったままヨレ始めたニラと、常に冷凍してある豚バラ
お客さんに頂いた日本酒もあるし（飲むわけじゃないからね
）、これは豚バラニラ鍋するしかない
）、これは豚バラニラ鍋するしかないこの鍋、テレビで紹介してるので覚えたのだけど、めちゃくちゃ簡単
土鍋に水と同量の日本酒を沸かして、その中に豚バラをしゃぶしゃぶ
後は、みじん切りにしたニラにめんつゆを入れたのをたっぷり巻いて頂くだけ
これが美味なんだなぁ
その後は、冷蔵庫のお掃除も兼ねて残り物のお野菜を細かく切ってご飯と共にお鍋に投入
とってもヘルシーで栄養満点の雑炊の完成
あぁ
鍋ってサイコーッッ
ってサイコーッッ
