三連休初日。
静岡は快晴
お出かけ日和です。
久々に殿と遠出。
最近、会えば結婚式の打ち合わせが多くて煮詰まっていたので。
楽しみにしていた京都行き
そーいえば。何気に初旅行でした。
車が好きな殿と私。
今回も京都まで、ドライブドライブ
運転するのも大好きなのですが、
殿と出会ってからは、もっぱら姫ドライブが多くて。
（助手席に乗ってるだけのドライブの事です）
いいですねー。姫ドライブ
周りを楽しむ余裕が違いますねー。
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わたし、京都が大好きなのです
気の向くまま、ぶらぶら散策したり。
ふらっとお店に立ち寄ってみたり。
去年の京都は大好きな友人と、がしがし歩いたなぁ・・・
今回の京都は、『殿のお友達とご飯を食べようの会』。
名付けて『京都うまうま会』だそうです
美味しいものも大好きな殿。
おいしいものの為なら片道３時間の移動も苦ではない様です
待ちに待った、お夕飯。
北山方面にある、古民家を改装した風情ある佇まいのお店でした。
海老と黒豆の湯葉など。
ピリッとしたソースが
海老の後味を
すっきりさせます
椀物。
お椀の中身は
ごま豆腐・ヒラタケ・くもこ。
ごま豆腐がまったりもったり
なめらかーな舌触り
ヒラタケの食感がまた。
くもこやごま豆腐を引き立てます。
お出汁も良いお味。
お造り。
板さんが骨切りをしてるので、
この時期にハモ
と思ったら。。。
アナゴのお刺身でした。
鯖のお刺身も臭みも全く無く、
うまうま
ころんとした、可愛い器。
『土』なカンジな
こーゆー雰囲気も好きです。
この器、欲しくなっちゃいましたー
中身は古代米のおかゆさん。
色味はまるで
お汁粉の様ですが。
ちょっとクセのある
お米の甘みと後味でしたが、
焼き物？なのでしょうか？？
まつたけが出てきました
１人１篭なのですが・・・
各自に用意してくれた
一人用の七輪で
焼いて頂きます。
焼いていると、また、
まつたけの良い香りが
お店の中に漂うのです
香りまつたけ、とは
良く言ったものです。
お肉は、鹿肉でした。
遠火でじっくりと炙ったお肉は、
ほんと、
絶妙な火の通り具合で
赤いのは、唐辛子ですが、
まるでパプリカの様な甘みです。
土瓶蒸し。
中身は、鯵のつくねとシメジ。
香りまつたけ、味シメジ。
うん。その通り！！
鯵のつくねのお出汁が
とってもホッとするお味でした
おなべ。
これまた、
一人用の七輪でお鍋です。
しっかりお出汁が効いた
少し濃い目のお味噌汁。
とっても具沢山。
これでお雑炊をしたくなっちゃいました
そして。
おおっきな土鍋で
炊いたご飯。
つやっつやです
お米の甘～～い香りが
漂ってきました。
まずは。
そのまま一膳頂いて、
二膳目は、
雌鶏の初卵で、
卵かけご飯。
ものすごーく、
しっかりとした卵さんなので。
ご覧の通り、
黄身だけ持てちゃいます。
白身の部分も
コシがしっかりしてます。
もちろん、お味も
ものすごく、濃かったです
あぁぁ。
おいしゅうございました
今まで頂いた京料理とは趣が異なるカンジでしたが、
京の秋、味覚で堪能致しました
しかし。
殿との旅は、食べるのがメインですので。。
せっかく、京都まで行ったのに、散策はできませんでした
せっかく、京都まで行ったのだから、どこかフラッとしたかったなぁ・・・
なんて、思う私は贅沢モノなのですよね。
きっと。
本日、エステ中に隣の部屋から聞こえてきた会話。
客： 私、ほこりアレルギーなんですぅ。
店員： えー。じゃぁー掃除とか大変じゃないですかぁ？
客： そうなんですよー。
店員： でもー。掃除って意外と大変じゃないですかー
客： そうそう。
店員： なんかー、よく職業に家事手伝いってありますよねー。
わたしー、家事手伝いの人ってよくやるなーと思うんですよぉ。
あんなの職業にしたら大変ですよねー
客： え？？家事手伝いってフリーターの別の言い方だと思ってたー
違うんだー
店員： まぁ、家事も家事手伝いも、どっちみち人に頼まれてやってるって事ですよねー
客： だねー尊敬するー
・・・ちがうだろぉぉぉぉーー！！
と思いっきりツッコミたくなりました。
ツッコミ不在の会話って恐ろしい。。。
私と友達の会話も、もしかして・・・