食人☆

先日、新宿マインズタワー地下のケーキビュッフェ『食人』へ行ってきました

こだわりケーキがたくさんありましたよ

ガトーショコラと抹茶のシューがとてもおいしかったです


この二つは見た目も綺麗で本当に素敵なケーキでした

ケーキ屋さんで買ったら高そうです
ビュッフェなので惜しみなく食べてしまいました

まだまだ召し上がりますよ

ブルーベリーのレアチーズケーキとナポレオンがフルーツの新鮮な美味しさです
フィナンシェやマドレーヌなどの焼き菓子もいただきました


美味しいケーキと本


最近、塩野七生先生の本にハマっています

本を読みながら美味しいケーキ

とても幸せな久しぶりのひとりスイーツビュッフェの日記でした

グラタン系料理♪

グラタン系のオーブンあつあつ料理をお勉強中です

まずは簡単なグラタンをつくりましたよ

中身はさやえんどうに玉ねぎ、ハム、コーン、チーズなどなど
なかなか美味しくできました
次はホワイトソースもちゃんとつくって本格的グラタンにしたいです


続けてミートパイをつくりました


パイシートを敷いて、合い挽き肉とジャガイモと玉ねぎ、トマトなどで中身を詰め、
パイでふたをして焼き上げました

ミートパイは我が家では初めてだったので、なかなか好評でしたよ


その他…

夏野菜をたくさん使ってラタトゥユ風スパゲティです

ズッキーニやナスがとても美味しくて大盛りスパゲティもたっぷり食べれました


焼きナスともち米のシュウマイ

シュウマイの生地をもち米の中で転がして、
ひとつひとつがくっつかないように丁寧に蒸したら出来上がりです

焼きナスは夏料理の定番夏野菜はとても贅沢な気分になります


おまけ

姪っ子と姉がいっしょに蒸しパンケーキをつくってくれましたよ

完成


電子レンジでふっくら美味しそうに出来上がりましたよ


夏場は火を使うキッチンに立つのが暑くて辛いですが

いつでも美味しい料理ができるように頑張ります

SEPIA CAFE☆

町田の街角お洒落カフェ『SEPIA CAFE』に行ってきました



久しぶり元同僚の女の子と平日カフェデート

という約束のきっかけというのが、
このカフェにあの『桐山漣』くんのサインと切り抜きが飾ってあるという話で盛り上がったからです

ぜひこの目でそのカフェをみてみたい
そんなミーハーな感じで来店しました

入口には可愛い手書きのメニューボード


入ってすぐの壁に飾ってありましたよ


丁寧に何故桐山漣くんのサインや切り抜きを飾っているのか、理由と応援のメッセージが書いてありましたよ
彼は以前このカフェで働いていたことがあるそうです
なるほど納得しました
町田付近に住んでいたんですね～その頃にぜひ訪れてみたかったですね


美味しそうな明太子スパゲティとサラダのランチセット

プレートも可愛くてお洒落でした


お友達が頼んだドリンクが素敵でした


デザートも美味しそうでしたよ
次回に使える１００円割引券をいただいたので、また昼カフェしたいです

町田でお気に入りのお店になりそうなお洒落カフェの日記でした