まずかった…かなり
何がまずいかというと
まず焼白子
かなり水っぽく
口の中でグチョと
水風船を割るかのような感触
食べた瞬間マズっ・・・
失敗した感がかなりありました
次に牡蠣
これもまたマズいとまでは
いかないまでも
普通よりちょっとマズい
感じ
水っぽいのはこちらも同じで
牡蠣独特の磯の風味がなく
味がイマイチでした
北海道の釧路で食べた
【厚岸産の牡蠣】の方が
これよりも身が大振りで
しっかりした味がありました
改めて食べる場所でここまで違うのかと
感じさせられる結果となりました
当分、築地はいいかなぁ・・・
