マコモダケでペペロンチーノとメンマを作ってみました🌱
食感はたけのこの様な、エリンギの様な感じて癖が無く和洋中どの料理にも合いそうです❤️
マコモダケ、しめじ、トマトて作ったペペロンチーノ😊彩りにドクダミのはを添えて🌱
めんつゆを煮込んで作った真菰のメンマ風🌱
マコモは全国の川や湖の水辺で生息し土と水を浄化してくれる古来から神聖な植物と言われているようです🍀✨🍀✨
マコモの葉は1〜2mほど成長するので、しめ縄やブーケなどにしてお部屋の空気浄化や消臭として使えます😊
真菰の茎は菌が寄生し太く成長したもので栄養素がいっぱい詰まっている✨
真菰のは葉はお茶にしたり、粉末にしてお料理やお菓子作り、お風呂と様々な活用法が有ります😊🌱
様々な効果効能があると言われていますのでちょっとご紹介🍀
【効果・効能】
🌱食物繊維が豊富で腸内で善玉菌のエサとなって腸内環境を改善し便通をスムーズにする
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🌱 デトックス効果が期待されている
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🌱 体内の毒素や老廃物を体外に出し浄化してくれる
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🌱 病気になりずらい
🌱肌がキレイになる…
植物には私達の分からない未知のエネルギーや働きがまだまだ沢山有ると言われています😊✨✨
野草と共に感謝し、調和しながら色々な事を楽しめたらイイなぁ〜と思っています🍀✨✨
最後まで呼んでいただきありがとうございました🌱❤️🌱