みなさん、こんにちは。
今日も早起きをして、
朝のウォーキングに行ってきました。
ひんやりした空気の中を歩くのは、とても気持ちが良かったです。
帰ってきてからは、朝食の準備、
子どもを送りだし、掃除
そして、いつものコーヒータイム。
私は手軽なインスタントコーヒー派です。
なんとなく目分量で入れていた珈琲。
実は、量をきっちり測るだけで、驚くほど美味しくなることに、気づきました!
メーカーが推奨する基本のバランスがこちらです。
・コーヒーの粉:ティースプーン山盛り1杯(約2g)
・お湯の量:140ml〜150ml
・お湯の量:140ml〜150ml
これだけで、雑味が消えてまろやかな味になります。
大きめのマグカップを使うときは、お湯が増えるので粉を「1杯半〜2杯」に調整してみてください。
「この線まで入れると150ml」とカップの目安を覚えておくと便利です。
「この線まで入れると150ml」とカップの目安を覚えておくと便利です。
朝から少し体を動かして、丁寧に淹れたコーヒーを飲む。
それだけで、穏やかな1日を始められる気がします。
それだけで、穏やかな1日を始められる気がします。
ただ測るだけなので、よかったら明日の朝に試してみてくださいね。
今日も読んでいただき、ありがとうございました。