おやつを食べる時間。
小川軒のレーズンウィッチ。
こちらは鎌倉小川軒のものですが、他にも
代官山
新橋
御茶ノ水
に店舗があります。
創業者の親族がそれぞれお店を構えたようです
なんだか、ロスチャイルド家の息子たちがヨーロッパ各地で事業を拡大していった、みたいな話ですね…
私はたまにしか食べないので、違いがよくわからないのですが、クッキー生地のアーモンドスライスの有無、挟まっているレーズンの量など、お店ごとにいろいろな違いがあるよう
自分の好みのお店を見つけるのも楽しいかもしれませんね
私にとっては、小さい頃から慣れ親しんだ、間違いないお味で落ち着きます
生地とクリームとレーズンのバランス、一体感がいいんですよね。
同じ系統のお菓子なら、六花亭のマルセイバターサンドよりこちらのほうが好きかも
