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最近暑すぎデス
「そうだビシソワーズを作ろう」
(そうだ京都に行こうのノリ)
ってコトで重い腰をあげて
冷蔵庫をゴソゴソ…
かぼちゃはっけーん( ´艸`)
ってコトで
かぼちゃのビシソワーズ
んー冷たくて、んまぁーい♥
材料
かぼちゃ 150g
玉ねぎ 1/4個
バター 15g
固形スープの素 1固
水 300cc
牛乳 200cc
作り方
(2人分)
かぼちゃは1口大に、玉ねぎは
みじん切りにする
お鍋にバターを入れて玉ねぎを
焦がさないように炒める
続いてかぼちゃを投入!
玉ねぎと絡む程度に炒める
お水と固形スープを投入!
かぼちゃが
煮くずれるくらいコトコト煮る
煮えたら、中身をミキサーか
裏ごしして冷ます
冷えたら牛乳を投入
*注意*
冷える前に牛乳をいれちゃうと
分離しちゃいマス
お好みで胡椒で味を整えて完成

「そうだビシソワーズを作ろう」
(そうだ京都に行こうのノリ)
ってコトで重い腰をあげて
冷蔵庫をゴソゴソ…
かぼちゃはっけーん( ´艸`)
ってコトで
かぼちゃのビシソワーズ

んー冷たくて、んまぁーい♥
材料
かぼちゃ 150g
玉ねぎ 1/4個
バター 15g
固形スープの素 1固
水 300cc
牛乳 200cc
作り方
(2人分)
かぼちゃは1口大に、玉ねぎはみじん切りにする
お鍋にバターを入れて玉ねぎを焦がさないように炒める
続いてかぼちゃを投入!玉ねぎと絡む程度に炒める
お水と固形スープを投入!かぼちゃが
煮くずれるくらいコトコト煮る
煮えたら、中身をミキサーか裏ごしして冷ます
冷えたら牛乳を投入*注意*
冷える前に牛乳をいれちゃうと
分離しちゃいマス

お好みで胡椒で味を整えて完成
だいぶだいぶ久しぶりのブログになってしまった・・・
いろいろあって今に至ります(笑)
何だかんだあって1年近くかかって
ようやく仕事を辞めることができました♪
長かったよぉ~(泣)
これからはちょっとゆっくりしようかと思ってる
今日この頃☆
みなさんお花ありがとぉ☆







