孝平チョイス第一弾。スタートととしては悪くはないチョイス。
でも、味わいはやっぱり黒が好みだな。
味は最初はなめらかな感じ、後から刺激的なピリピリ感と苦味を感じる。
ストレートで飲むとやや癖が気になる、ロックより水割りが飲みやすい。
でも、水の量が多すぎると味がほとんどなくなってしまうので、
ハーフロックが落としどころか。
ジョニー・ウォーカーシリーズ全体で使用されるキーモルトのカードゥに加え、
赤ラベルはタリスカー。
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現在常飲のスコッチ。数年前に惚れて以来ずっと一筋。
ロックで作っておいて、少しだけ加水して飲むと最高。
絶対値としてはもっと美味しいウイスキーは有るけど、一番好みなのがこれ。
さっぱりした飲み口だが、後味が甘く飲みやすい。
多少薄まっても酒の味がはっきり残るのもいい感じ。
キーモルトは、グレンロセス、タムドゥ、ハイランド・パーク、ブナハーブン、
ブレンド後1年間樽熟成させるダブルマリッジ製法と意外に凝ってる。