本日は午後２時半を過ぎた時点で
うどん玉が売り切れてしまい
お店を閉める事になってしまいました
駐車場でUターンされたお客様
大変申し訳ありませんでした
また２時頃には天ぷらも売り切れてしまい
うどんだけをすすられたお客様も
大変申し訳ありません
明日も営業致しておりますので
是非リベンジお待ち致しております
宜しくお願い申し上げます
実は
肉うどんも早くに売り切れました
明日は少し多めに仕込みたいと思います
写真は豚肉ぶっかけうどんです
一味唐辛子をかけて食べるのが
個人的に好き
今日の香川県少し曇り空でしたが
行楽日和とは正に今日の様なお天気
と言っても良いようでした
気温も高めで
気が付けば一日中半袖でした
そんな今日は「冷かけうどん」のオーダーが
大変多い様に感じました
冷たいかけだしもこれからの時期は
とても美味しく感じます
明日も
いい天気に
なりますように
明日あらGWも本番戦でしょうか
天気もいい様ですし
楽しい連休になりそう
サヌキのピッピも連休中は
休まず営業させて頂きます
一番人気の肉うどんも
明日からの連休中は
少し多めに仕込んでおります
シンプルな肉うどんですが
また食べたくなるんです
天ぷら類も
讃岐名物ゲソ天など
讃岐うどんにぴったりの天ぷらを
店内で揚げています
そろそろ気温も高めなので
冷たい讃岐うどんもおすすめです
楽しい連休と
おいしい讃岐うどんを
是非！
このGW終わりで
ひとまず終了致します
ただ今
最終バージョンでタケノコ入り
しっぽくうどんといえば
冬のイメージが強いですが
タケノコが入る事により
春を感じる一杯となりました
野菜のうま味と
春の味
６日まで
今日から大型連休が始まった方
多いのではないでしょうか
もうすっかり行楽シーズン
寒さは何処へやら
部屋の窓も開け放ち
心地よい風が吹いてきます
庭木も色付き
初夏の装いですね
お昼過ぎに通り雨？
突然の横殴りの様な雨
どちらも雨上がりの庭木達
雨上がりの植物はいい感じに見えます
大型連休の方も
そうではない方も
いい思い出が出来ますように
サヌキのピッピは明日４月３０日は定休日
翌週は日曜以外営業させていただいてます
そろそろ冷たい讃岐うどんもいいですよ
さくらの開花が遅れてる
なんて
話をききました
もう咲いててもおかしくないのに
ピッピの桜も
がんばって咲こうとしてる
来週末には
お花見出来そうかな
「ごちそうさま」
「おいしかったです」
「ありがとう」
お客様からのお言葉
本当にうれしい
小さなコミニュケーションでも
心があったかくなります
季節はすっかり春
日差しが心地いいこの頃です
年度末で何かと慌ただしいですが
梅や桃の花がちらほら咲いてて
目でも春を感じ
心なごみますね
いろんな花の写真を撮ったので
ここにアップしようと決めてたけど
やっぱりうどんにしました
花よりうどん
かな
また随分と更新が途絶えておりました
気が付けば涼しくなり秋です
時間が経つのは早いものですね
この頃は１１月にある岡山マラソンに向けて
こそっと練習しています
夏の間なまけていたせいか
体が重たいです・・・
そんなこんなで最近は蕎麦が好きです
茹でたての蕎麦からは凄くいい香り
ピッピの蕎麦は職人の手による
手打ち蕎麦です
一番シンプルな「かけそば」
ピッピ流はコショウをふりかける
これが意外と相性がイイんです！
少し肌寒くなって来たので
温かいお蕎麦もいいですね
さて練習がんばろ
日が暮れると
心なしか涼しい風が吹き抜けます
もう秋に変わろうとしているんですね
お昼間は真夏全開ですが・・・
いつもの冷たいのから
温かいものへと
そろそろ変わり目でしょうか
冷たい物で体冷えてませんか
体温上げて
体調万全に