梅雨入りし☔️はっきりしないお天気ですね
朝ご飯前の農作業する時がなかなかありません😔が、朝一通り畑の様子を見回りし、野菜を収穫したり、ちょっとした手入れをしております😀
今朝収穫したものです、きゅうりは、今年初採りです✌️花ニラ、レタスも収穫しました。
月曜日の朝に収穫した梅です。
一晩冷凍し梅シロップを仕込んだものです、1週間から2週間位で出来上がります。
簡単にできて、さっぱりしていてこれからの暑い時期には最高です
梅干しも10Kg漬けました、良い具合に梅酢も上がってきました
畑の赤紫蘇がもうちょっと大きくなったら紫蘇の葉を揉んで入れようと思います😀