今日は、我が家の畑の新野菜
アレッタご紹介します。
珍しい物好きの私、何か変わった野菜をと探してたところ、ケールとブロッコリーのハイブリットで栄養豊富な野菜、様々なレシピで美味しく食べられるとの記事を見つけ栽培としてみようと思い立ちました。
7月半ば、キャベツやブロッコリーとともに種を蒔き、8月半ば畑に植え付けし、現在に至ってます。
今朝のアレッタの様子です。
ちょっとケールの血が強いような感じがしますね🧐
これから寒くなるにあたり、大きく成長し株にスティックセニョールのような茎と花蕾な収穫できるはずです⤴️⤴️
楽しみ😋
またまた変わった野菜を見つけましたので、栽培してみようと思い種を取り寄せました。
子持ち高菜(祝蕾)です、白菜のような株で脇芽が大きく広がった葉の付け根にできるらしいです。
ちょっと今年は種蒔きが遅いかもしれませんが、挑戦してみようと思います。