ステーキダイニング 多喜
夫の誕生日に、池袋のステーキダイニング 多喜で食事しました。連休の中日、ほぼ予約で満席。隣の席とは透明の仕切りがあり、感染対策もしっかりとしていましたので安心です。まずは、前菜。フォアグラのテリーヌ。フォアグラが滑らかでとろけます。最近は庶民的な街中華での外食が多く、それはそれで美味しいのですが、やっぱり高級な食材で手間暇かけたお料理は、口に入れただけで幸せな気持ちになりますね。お次は前菜の盛り合わせ。えーと、前菜の盛り合わせ、ちょっとショボくなりました?こちらが、1月に行ったときの前菜盛り合わせ。こちらは二人分ではありますが、明らかに、量も質も落ちています。でも、仕方ないですね。今でこそ満席ですが、一時期はお客が減り、経営も厳しかったでしょうし。お気に入りのお店なので、閉店に追い込まれなかったことに感謝です。お次はサラダ。バルサミコ酢ベースのソースが濃厚です。お待ちかねのフォアグラ。大根と一緒に、さっぱりいただきます。メインの、サーロイン120g。焼き方はミディアムレアで。たまねぎ・西洋わさび添え、トマト、ポン酢 の3種のソース。小松菜とピーナッツもやしが添えられています。お肉の下に焼いたパンが敷かれていて、肉汁を吸ってくれます。お肉を包んで食べます。絶品でした‥!〆はオムライス、ガーリックチャーハン、お茶漬け、パスタから選べます。お味噌汁とお新香つきです。オムライスとガーリックチャーハンを。ガーリックチャーハンにはしらすがたっぷり。ガーリックと細かく刻まれた大葉の香ばしい香りが食欲をそそります♪♪オムライスはたまごがぷるふわ!!スプーンを入れると、、とろ~り♪予約時に、お誕生日祝いであることを伝えていたので、バースデーケーキを用意してくれていました。ソファ席で、コーヒーと一緒にゆったりといただきます。メモリアルコース、ドリンク二杯付で二人で23,100円(税込)。良心的なお値段で、満足度が高いです。ごちそう様でした!!来週は、札幌旅行へ行ってきます。都民なのでまだGo Toの対象外ですが、それでもホテルの宿泊費はかなり安かったのです。旅行は2月の台湾旅行以来。楽しんできます♪♪