ラタトゥイユ

多分、一からでも作れそうだが、缶詰に少し加えた。

以前、大量にプチトマトをいただいたときに作った「トマト氷」と

「いろんな豆の入ったパウチ」、コーンなどを入れて、

さらに、水を加えてカサを増す。

あとはケチャップとクレイジーソルト、2種類のコンソメ

「バジル」「オレガノ」「パプリカ」「砂糖」で味を調整。

なかなかおいしい。

フランスパンにあうものをよく作るようになった。

アヒージョ、ポトフもそうだけど、それなりに面白い。