【知内産ジャンボ牡蠣（加熱用）1kg】お試しモニター大募集♪
凄いのみ～つけた
この大きさに驚きました
知り合いからカニが贈られてきてから、カタログが年２回
届くので殻付きや剥き身を北海道からお取り寄せしてるけど、
今までなんだったのって感じでがっかり
スーパーの牡蠣も小っちゃいですし・・・
火を通すと小さくなって・・・・
でも美味しい美味しいて食べてた
同じ北海道でもこんなに見た目が違うって事は
やっぱり味も違う
大いに期待できる感じがしますね～
通常の養殖は、穏やかで波の少ない静かな内海で行われるそうで。
こちらはどんな所でどんな風に育てられたのかっていうと・・・
北海道の知内町というところで、南端、渡島半島の南西に位置し、
東側は津軽海峡、青森県下北半島を望み、全国でも珍しく外海。
津軽海峡の荒波で育てられています。
プランクトン豊富な綺麗な海でしかも急激に満ち引きする
激流と荒波で大きく育ったカキは大粒で、
プリプリでクセも臭みもなく甘味が強いと評判、
地元漁師さんも納得の牡蠣だそうです。
普通の大きさのカキと比べると差は歴然。
知内のカキは身だけで約27gもあり、
こんなに大きい牡蠣はなかなか見ないです。
HPの写真を見てみて
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/200080/
カキは「海のミルク」と呼ばれるほど栄養たっぷり
これはご存じの方が多いと思いますが、
他にもビタミンB2をはじめ各種ビタミン、カルシウム、鉄分、亜鉛などの
ミネラル類も豊富で女性にも男性にもお子さんにも良い
最強食材ですよね
また良質なたんぱく質が豊富で、消化吸収のよいグリコーゲンも
豊富なので、昔から滋養強壮に用いられます。
貧血予防にも最適です。
タウリンを多く含んでいるため、高血圧や肝臓機能の向上にも効果的。
健康診断で女性特有の骨粗しょう症の検査で
90％以上で異常なしのところ、骨密度85％でした
あなたの骨密度はやや基準値を下回っています。
予防教室にて指導を進められました。
骨密度は増やせるそうで、今から始めても遅くないと知り、
食事で補えない物はサプリも使い少しでも改善するように
していますが・・・
大好きな牡蠣、同じ食べるなら栄養価の高い
食べごたえある牡蠣が良いです。
カキフライ・ソテー・オイスター炒め・酒蒸し・お鍋
やったことないけど、炊き込み牡蠣ご飯も美味しそう
ダーリンのお父さんは大の通販好きで贈り魔
定期的に色んな方に贈っています。
お正月に大量に頂きました～感謝m(_ _ )m
我が家の冷凍庫には松前漬け・たらこ・めんたいこ・かずのこ
いくら・すじこ・じゃが豚も保存してあります。
上記の物と紅鮭も何本も届き、驚きました。
今年初めて仕分け作業のお手伝い
この他にも漬物・魚の粕漬け・かまぼこ類・おもち
きりたんぽの鍋セットも全て大量発注
今年は酢だこが無かったな・・・
でも本当、上野のアメ横状態でした
上記にじゃが豚とありますよね～
そう、美味しいもの市場で注文してます。
でも父はTVしか見ないので、
他にもこんなに美味しい物があるよって
教えてあげよ～と
当選したら牡蠣をおすそわけして旨さを大きさを
実感してもらおうと思います
他にも、生牡蠣のキムチ漬け
黒毛和牛の牛とろフレークと
前回、当選にならなかった十勝名物の豚丼が
気になるところ。
是非、是非、味あわせて下さいませ～
