昨日の台風
は大きな被害も無かったので、ホッとしてます。しかし、被害を受けた地域の皆様にはお見舞い申し上げます。
私が楽しみにしているおくんちも順延になり、
明日が最終日となりました
始まったと浮かれて、よし！行くぞー
と張り切っていたら、台風。。。
学校が休校になるほどの台風だと予測されたわりには、
大きな被害が無かったのは感謝すべきですね
お諏訪さんの神様が最小限に押さえて下さったのでしょう。
明日は歯医者の予約が入ってるので
、間に合えば
に行きたいな。
今日は午後から、佐賀県の三瀬峠まで新そばを食べに行ってきました。
三瀬峠の辺りには、沢山のおそばやさんがありますが、
ここ『ひのきや』さんはお店の雰囲気もお値段も庶民的で好きです。
ひのきやさんのように庶民的なお店から、高級な雰囲気のお店もあり
お好みのお店を探すのも良いですね
そして、何よりここの店主のお母さんが作るこんにゃくが美味しいです。
柔らかいのにこしがあります。
このこんにゃくが乗っかってる、こんにゃく寿司も美味しいです。
こんにゃく寿司って、ここで初めて食べました。
おそらく、この地域は山奥なのでその昔海の幸が手に入りにくかった時代の
ご馳走として、こんにゃく寿司が出来たのではないかと思いました。
いつも、忙しいのでなかなかお話しできませんが、お話し出来そうなときこんにゃく寿司の
由来を聞いてみたいと思います。
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