とんこつ赤 650円
浜国沿いにあるラーメン屋。
一口目にアッサリと感じるスープは食べ進めるにつれて力強く。
コシコシの麺もいい感じデス。
★★
text by ひぃたま
兵庫県明石市林崎町3-482
078(923)2288
11:00～15:00/17:00～21:00
水曜・第3火曜休み
こってりラーメン 600円
神戸駅近くにあるラーメン屋。
濃厚なスープは鶏のウマ味がタップリ。
全粒粉の中太麺がモチモチ！
★★☆
text by ひぃたま
兵庫県神戸市兵庫区西出町27
090(4299)3354
12:00～14:00/18:00～2:00（木12:00～14:00/18:00～20:00・日18:00～24:00）
祝日休み
神田ラーメン 680円
阪神尼崎駅近くにあるラーメン屋。
豚骨のスープにはほのかな魚介の香りが。
トロトロのチャーシューがおいしい！
★★☆
text by ひぃたま
兵庫県尼崎市神田北通3-37-2
06(6416)6555
11:30～3:00
不定休
八宝菜めん 777円
旧神明沿いの廣東餃子房で八宝菜めんをズズリ。
野菜の旨味が染みたトロトロのスープが麺に絡む！
ちょっとピーマンが主張しすぎかも。。。
★☆
text by ひぃたま
兵庫県神戸市西区伊川谷町潤和1156-3
078(977)0373
11:00～3:00
年中無休
白らぁめん 600円
新開地にあるもっこすの流れを汲むラーメン屋。
ちょぴり市販チックな豚骨スープは癖がなく飲みやすい。
棒ラーメンのような麺といい相性かも。
★☆
text by ひぃたま
兵庫県神戸市兵庫区新開地4-6-24
078(575)7656
11:00～3:00
水曜休み
ラーメン 600円
名門灘高の裏にあるラーメン屋。
少し黒ずんだスープはハッキリと臭くてワイルド。
麺は注文より気持ち固めに来る感じかなあ。
★★
text by ひぃたま
兵庫県神戸市東灘区甲南町5-2-12
078(411)4444
11:00～3:00（日12:00～22:00）
年中無休
みはまやラーメン 650円
摂津本山駅が最寄の2号線沿いにあるラーメン屋。
家系のイメージとはウラハラに繊細な飲みやすい豚骨醤油。
小麦の味を感じる太麺もいい！
★★
text by ひぃたま
兵庫県神戸市東灘区本山南町9-8-42
078(452)9877
11:00～2:00
水曜休み
ラーメン 650円
阪急西口近くにできたラーメン屋。
トロミのあるスープは癖がなく丁寧な仕上がり。
近くにある元町ラーメンに似てる気が。。。
★★
text by ひぃたま
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-40
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11：00～23：00（金・土11：00～24：00）
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北国みそ 600円
丸尾駅ちかくにある味噌ラーメンの店。
北海道味噌は濃厚で味が強くごはんが進む。
中太麺との相性もステキな感じ！
★★☆
text by ひぃたま
山口県宇部市大字東岐波前多口田5632-1
0836(58)3634
11:00～21:00(水曜11:00～14:00)
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みんずラーメン 650円
TOTO本社近くにあるラーメン屋。
脂を存分に含んだ豚骨スープは旨味の塊。
細麺にシンプルなチャーシューとバランスも完璧！
★★★
text by ひぃたま
福岡県北九州市小倉北区中島1-11-18
093(551)5773
11:00～15:00/17:00～20:00
月曜休み（祝日は営業）