きぼう軒 朝霧店 白いらーめん 680円 朝霧駅近くにあるチェーン店。 白湯風味の淡白なスープはとてもアッサリ。 トッピングの鶏も控えめな感じ。 ★☆ text by ひぃたま 兵庫県明石市大蔵八幡町138-1 078(912)1858 11:00~3:00 年中無休
吉祥寺 先陣つけ麺 天の天 先陣ラーメン 750円 阪急三宮駅の高架下にあるラーメン屋。 鶏骨魚介味のスープは風味豊か。 いい感じでバランスの取れた逸品ではないかと。 ★★☆ text by ひぃたま 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-33 高架下 080(4023)0119 11:30~22:00 年中無休
らあめん 赤無双 焼豚らあめん 850円 板宿にある赤無双で焼豚らあめんを。 基本能力の高いラーメンにチャーシューが合う! 安心して食べられる味です。 ★★☆ text by ひぃたま 兵庫県神戸市須磨区平田町2-3-24 078(732)8802 11:00~5:00 年中無休
麺や 六三六 姫路店 六三六らーめん 690円 姫路みゆき通りにあるチェーン店。 無化調のスープは優しい魚介系。 生の玉ねぎも控えめな風味で悪くないかも。 ★★ text by ひぃたま 兵庫県姫路市駅前町273 村瀬ビル 079(222)2709 11:00~23:30 不定休
麺屋ブーブーモンスター ぶーぶーらーめん 650円 岡山駅近辺にあるラーメン屋。 スープは店のイメージとは裏腹なライト豚骨。 スルッと入っちゃう感じ。 ★☆ text by ひぃたま 岡山県岡山市北区本町1-14 086(223)4884 18:00~3:00(土日祝11:00~15:00) 年中無休
らーめん源八 みそラーメン 800円 岡山駅近くにあるラーメン屋。 繊細な味噌味に大量の生玉ねぎがピリリと辛い。 丁寧に作ってるなあという印象デス。 ★☆ text by ひぃたま 岡山県岡山市本町1-15 086(224)5101 11:30~15:30/16:30~23:30 年中無休
尾道ラーメン みおか 尾道ラーメン 600円 岡山駅前にある尾道ラーメンの店。 醤油のスープに背脂、平麺と清く正しい尾道ラーメン。 ちょっと小さくまとまり過ぎかなあ。。。 ★☆ text by ひぃたま 岡山県岡山市北区駅前町1-1-11 086(233)5995 11:30~18:30 -
らぁめん処 鯉茶屋 煮干らぁめん 680円 阪急三宮西口近くにあるラーメン屋。 スープを口中に運ぶと煮干の風味がブワッと。 そしてちょっと驚くほどの甘さ! ★ text by ひぃたま 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-6-3 090(1587)8649 11:30~5:00 年中無休
山笠ラーメン 高菜ラーメン 600円 三宮の山笠ラーメンで高菜ラーメンを立ち食い。 サッパリとした豚骨スープに高菜がよく合う。 チャーシューの意外な存在感! ★☆ text by ひぃたま 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-4-1 山笠ビル 1F 078(321)1380 24時間営業 年中無休
神戸大盛軒 野菜山盛り角藤ラーメン 700円 大勝軒の流れを汲むラーメン屋。 焦がしニンニクの風味が味全体を支配する男前仕様。 野菜の盛りに対してチャーシュー一枚なのはちとキビしめかな? ★☆ text by ひぃたま 兵庫県神戸市北区ひよどり台南町2-7 078(797)4745 11:00~22:00 -