「牛すじ煮込み」始めました。色々な花が咲きほこり、心ウキウキするような季節となりました。じゅんでは、3月より「牛すじ煮込み」を始めました。コトコトじっくり煮込んだので、口の中でトロッととろけるような美味しさです。ラーメンにのせれば牛すじラーメンに、ご飯の上にのせれば牛すじ丼に、ビールのおつまみにもGood♪因みにラーメンとの相性は、和風の醤油味がベストマッチかと思いますが、お好みのラーメンで食べていただき、感想などお聞かせ頂ければ有り難いです。まだ召し上がられてない方は、是非召し上がってみて下さい。