こんばんはのりりです
今日は、前に書いた福岡旅行紀
の続編です
せっかく福岡にきたのだから、とんこつラーメンの名店にいきたいと思い、食べログ
で調べてみました
食べログランキング 人気 1位のココ!!
一蘭 天神店
一蘭は名古屋にもあるけど、やっぱり本場はちがうのかなあ~
一蘭といえば、れいちぇるも前に書いてました
ね!!
釜だれも気になったけど、食べログを信じますッ!!
楽しみじゃ!ヾ(@^▽^@)ノ
外で食券をかって、、
あっさり、こってり、にんにくの量や、めんの固さ、ネギの種類などを選択★
私はめん固め、にんにく少なめ、ネギは青ネギをえらんで後は全て普通でオーダー★
ここのラーメンは天然とんこつのみ!!!!!!
さすがです★
そして、、味に集中できる仕切られたカウンターに案内されまして、、
きたぜーーー!!!!!!!!!
天然とんこつラーメン 690円
おいしそう
いただきまーす!!
んー!こってり
おいしいー
ふつうの博多豚骨にくらべて、臭みがなくとってもまろやか~(‐^▽^‐)
結構こってりしてるけど、飽きずにいける!
麺はお馴染みの極細ストレート!固めをオーダーしたけど、思ったよりやわらかめ。
バリカタにすればよかったかも。。。
つるんとしたのどごしで、こってりしたスープを吸わない細めん。
そして途中コレをトッピングー
半熟塩ゆでたまご 100円
これはやばい!ゆで加減がなんとも絶妙だわ
そしてラーメンに投入★
軽~くついている味がなんともいえないうまさ。ラーメンスープとの相性もばっちり
アクセントになってる辛味噌もいい感じに味をかえてくれて、飽きずにいただけました(^○^)
そして、、完食!!
おいしかったよー(●´ω`●)ゞ
やっぱ、本場は違うー!といいたかったけど、名古屋とあんまり変わらない気がした。。∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
ん、最近名古屋店にも行ってないからなんともいえないけど…
ま、とにかく旨かったぜーい
そしてこの後、私たちはまたラーメンを食べることになるのですが、
その話はまた今度~
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天然とんこつラーメン 690円 +半熟塩ゆでたまご 100円
麺 ★★★☆☆
スープ ★★★★☆
たまご ★★★★★
総評 ★★★★☆
一蘭 天神店
福岡市中央区天神1-10-15
092-736-5272
10:00-24:00
年中無休
http://www.ichiran.co.jp/index.html
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