ヒキュウ鶏白湯魚介濃厚スープお気に入りの一軒である。スープを1口飲んだらあら?なんか魚の薫りが強い。ここは11:00から21時00分まで通しで営業しているお店。いままでは昼にした来たことがなかったけど、今日は初めての夜。さては煮詰まったか。味が安定していないなんて、プロとして猛省してほしい。だがこちらとしても好きな味を求めて、時間を定めて訪問してやっても良い。マスプロダクションで画一化された現代社会では、ムラのある一期一会の味わいもまた一興。そんな心の余裕を今あなたに、見せつけたい。