こんにちはー(｡･ω･)ﾉﾞ
訪問ありがとうございます！
たまーに山形に行くといつも気になっていた
此方にやっと訪問できたよー(^O^)/
１５０年の歴史を誇り、蕎麦処の山形でも有名店。
山形駅から１０分くらい歩いたかな。
暑い日だったなーー。。。
ちょっと迷ったけど、２種食べ比べがいいかな。
鴨食べたかったけど、時季でもないし。
こんな、幻の蕎麦も。。。。
結局頼まなかったけど(;^ω^)
店員さんに二八って聞いたら、十一（といち）とのこと。
最初に蕎麦つゆと薬味。
つゆをそのまま舐めまーす。
カエシと出汁のバランスが好きなタイプ(°∀°)b
辛すぎず、甘すぎず、丁度良いね。
待つこと１０分程度で配膳(^^♪
相盛り板天 ２２３０円(^O^)/
海老天旨し｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
２本あって嬉しいね。
更科と田舎そばの相盛り
どちらも適度なコシがあって、風味が良い。
時期がこの時期なので、やや落ちている感も
あるけど、十分でしょう。
しばらくは汁につけないでそのまま頂いた。
最後は少し白い蕎麦湯でフィニッシュ！
ご馳走様でした。
歴史ある、山形の蕎麦美味しかったぞ！
冷たい肉蕎麦もいいけど、やっぱ板そばかな。
山形の蕎麦恐るべしv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪