GWも終わりましたね
結局、楽しい計画は頭の中だけで終わり、6月公演の稽古、準備と体調回復に終始しました
昨日は新宿南口地下の京王モール街にある神座さんへ
おいしいラーメン
初めて食べた時は、丼いっぱいの白菜を見て「え～っ、ラーメンにあり…？」だったんですが、スープに白菜が馴染んで普通に受け入れられちゃうんです
スープの表面を覆う鶏油も、全体のバランスをとるのに一役買ってますね
麺は細麺、スープを絡めて気持ち良く喉を通ります
ホッとする安定のラーメンですね
「おいしいラーメン」より「やさしいラーメン」だと思うんだけど…