昨日の東京は夏日…
帽子でも被らないと、頭が火傷するんじゃないかと思うくらいの陽射し…
あまり歩き回らず駅からすぐの店はと考え、新宿南口の新高揚さんへ
こちらは4月から11:30オープンがきちんと決まったみたい…
高揚つけめん(大盛り)
S57年オープンですから、もう40年以上…
新宿で40年以上続いてるって事は、この味が好きなファンが多いって事ですね
細麺ですが歯応えもしっかりしていて、啜った時の喉越しもグ~!
スープは鶏、魚介系のアッサリ淡麗…
短冊状のチャーシュー、メンマがタップリ入ってます
麺と一緒に啜れば食感も良く「えっ、大盛りだったの?」と言うくらい
あっと言う間の完食でした
いやぁ、久しぶりに美味かった
オープン時間が安定したようだから、これからは時々食べられそう