三連チャンのトレーニングも順調に終へ、昨日は梅が丘の勝やさんへ。
中華麺（半々）薬味多め
こちらは永福町の大勝軒系なので、麺も普通で二玉。
これだとちょっと多いので半分の一玉にしてもらい、もう一玉分としてワンタンを入れてもらう。
これが半々。
薬味多めと頼むと、仕上げに刻みネギを一つまみ載せてくれる。
スープは節系の、後を引く何か懐かしさのある味だ。
麺は細麺、タップリのスープを絡めてチュルチュル喉を通る…。
ホント美味い！
ワンタンもチュルっと呑み込めるタイプ。
これもスープを絡めて美味。
近いし、もっと通うべき店だよね。
来年の宿題店だ…。