浅草橋 大勝軒の肉玉そばと焼き豚浅草橋駅近くの此方のお店で肉玉そばと焼き豚(小皿)に致します。前回、チャーシューメンを食べた時、此方の焼き豚の美味しさを覚えていたので御小皿料理の中から焼き豚を選択…カラシを付けて食べる冷たい焼き豚も矢張り美味しい。肉玉そば…カエシと出汁がしっかり効いたスープで味わいの輪郭がしっかりしていてとても旨い。ストレート麺もしっかりスープを持ち上げ相性はバッチリです。大勝軒(東京都台東区浅草橋2-28-10)
