Happy Birthiday!
9月生まれのだんなさん
ことしのだんなさんの誕生日は、あいにくお仕事でした(しかもお泊まり
)
というわけで、先日一足お先にお祝いをしました
私とは全く違い物欲のないだんなさん。
特にほしいものもないということだったので、
プレゼントを渡すかわりに豪華な食事をプロデュースしました
まず、ランチは、銀座「久兵衛」さんでおすし!
おすし大好きの夫婦ならではのチョイスです
お店がお店なので、息子くんは託児所に預けました
(が、実際お店に行くと赤ちゃん連れの客が…。まぁ、それぞれの考えがあるのかもしれないのですが、結果的に預けて正解でした)
2人でカウンターでしっぽりとすしをつまんできました
カウンターでいただくおまかせのにぎりは、ストーリーがあって、大満足
中トロに始まり、イカ、大トロ、ウニ、おどり、穴子などなど
塩でいただいたり、かぼすしょうゆだれでいただいたり
どれも1つ1つ仕事がしてあって、お店のこだわりを感じました
おすしで満足した後は、カフェへ
普段、息子くん連れでは憚られるようなところへ行こうと思い、
「アンリ・シャルパンティエ」にしました
お目当ては、クレープシュゼット
フランベしたコアントローが良いアクセントになって、紅茶との相性も抜群でしたーーー
と、ここでお迎えの時間に
息子くんと合流して、今度は夜に向けての準備を始めました
夜は自宅でパーティー(というほど大層なものではないのですが)
ことしは完璧にデパートの力に頼りました(笑)
メニューは、
九条ネギと鶏肉のサラダ
黒毛和牛の和風ハンバーグ
尾花沢牛のヒレステーキ
カマンヴェールチーズ![]()
ドミニクサブロンのパン
ルロワのボジョレーで乾杯しました![]()
デザートは、ジャンポールエヴァンのショコラ&ケーキ
これがまた、ワインとマリアージュするんです
昼は、おすし
夜は、肉
分かりやすいぐらい食べ過ぎなメニューでした
でも、喜んでくれたので良かったです
たまには、豪華に、ね
翌日は、普段通りのあっさり和食に戻りました