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Happy Birthiday!

9月生まれのだんなさん

ことしのだんなさんの誕生日は、あいにくお仕事でした(しかもお泊まり汗

というわけで、先日一足お先にお祝いをしました


私とは全く違い物欲のないだんなさん。

特にほしいものもないということだったので、

プレゼントを渡すかわりに豪華な食事をプロデュースしました



まず、ランチは、銀座「久兵衛」さんでおすし!

おすし大好きの夫婦ならではのチョイスです

お店がお店なので、息子くんは託児所に預けました

 (が、実際お店に行くと赤ちゃん連れの客が…。まぁ、それぞれの考えがあるのかもしれないのですが、結果的に預けて正解でした)

 


2人でカウンターでしっぽりとすしをつまんできました


カウンターでいただくおまかせのにぎりは、ストーリーがあって、大満足

中トロに始まり、イカ、大トロ、ウニ、おどり、穴子などなど

塩でいただいたり、かぼすしょうゆだれでいただいたり

どれも1つ1つ仕事がしてあって、お店のこだわりを感じました



おすしで満足した後は、カフェへ

普段、息子くん連れでは憚られるようなところへ行こうと思い、

「アンリ・シャルパンティエ」にしました


お目当ては、クレープシュゼット

フランベしたコアントローが良いアクセントになって、紅茶との相性も抜群でしたーーー



と、ここでお迎えの時間に

息子くんと合流して、今度は夜に向けての準備を始めました


夜は自宅でパーティー(というほど大層なものではないのですが)

ことしは完璧にデパートの力に頼りました(笑)


メニューは、

九条ネギと鶏肉のサラダ

黒毛和牛の和風ハンバーグ

尾花沢牛のヒレステーキ

カマンヴェールチーズチーズ

ドミニクサブロンのパン


ルロワのボジョレーで乾杯しましたワイン



デザートは、ジャンポールエヴァンのショコラ&ケーキ


これがまた、ワインとマリアージュするんです



昼は、おすし

夜は、肉


分かりやすいぐらい食べ過ぎなメニューでした


でも、喜んでくれたので良かったです


たまには、豪華に、ね



翌日は、普段通りのあっさり和食に戻りました