きょうの晩ご飯は、たけのこご飯にしました～♡
近くのデパートに探しに行くと、
出合ったタケノコは、福岡産でした！
昨年は、合馬のタケノコを食べたなぁ、なんて
少し懐かしくなってしまいました。
ストウブで作ったので、とっても簡単だし、ラクです。
沸騰して弱火で10分、
蒸らし10分でご飯ができちゃうので、
たけのこご飯だけでなく、
タコを入れてたこ飯にしたり、
きのこを入れてきのこご飯にしたり、
頻繁にストウブでご飯を炊いています！
おかずは、三陸産のわかめの酢の物と
生めかじきの煮つけ。
旬の味をおいしくいただきました。
