シャルロッテアイ

新発売された【シャルロッテ [アイ]】をお試しさせていただきました。

シャルロッテ

チョコレートは、仕事で疲れたときに食べたり、

食後、ワインと合わせてマリアージュを楽しんだり。

冷蔵庫に常備していないとソワソワするぐらい大好き。

だから、食べるのを楽しみにしていました。

シャルロッテ[アイ]は

３つのフレーバーがあって、

左から

林檎のコンフィチュール

カカオとミルクのコンフィチュール

苺のコンフィチュール

早速、３種類を食べ比べ。

極細のチョコレートの中にとろけるコンフィチュールが入ったスティックタイプ。

スタイリッシュなフォルムがオトナのチョコレートってイメージ。

まずは、カカオとミルクのコンフィチュールから。

カカオとミルクコンフィチュールをブレンドしたソースに微量のラム酒がアクセントになっているのですが、

甘すぎず、お酒感も強くなくおいしい♪

外側のかたさと中のコンフィチュールのなめらかさの食感の違いも面白く、

ショコラティエが作ったような本格的な味わいでした。

続いて、苺のコンフィチュール

　甘酸っぱい苺のコンフィチュールに微量の赤ワインを加えたテイスト

　チョコの甘さとイチゴの酸味のバランスが秀逸で、おもわずワインが飲みたくなるおいしさでした。

　苺のコンフィチュールの味が絶妙です。

　食感もやっぱり好き。

最後に、林檎のコンフィチュール

　甘く煮詰めた林檎のコンフィチュールに微量のブランデーとシナモンをプラス。

　食べた瞬間に感じたのは、さわやかさ。

　チョコが口の中でなじんた後、林檎の爽やかさがチョコと一緒になってさっぱりした味わいになります。

どれも、お酒が強いわけではないので、リキュール入りが苦手な方でもおいしくいただけると思います。

最初は、「カカオが一番かな～」と予想していたのですが、

一番好きだったのは、苺でした。

あ、でも林檎も捨てがたい。

３種類購入して、グラスに入れて食後のプチデザートにしたいです。

久しぶりにオトナ向けのチョコレートに出合えました。

チョコレート大好きな私が太鼓判を押します！

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