KALDI

福岡は、春の嵐ですね。

きのうの夜から風がびゅんびゅんすごかったです。

さて、KALDIで買ってきた我が家のストック食材。

ヤムウンセンとトムヤムスープ

これは、パクチーがスーパーにあったときに登場します。

いつも行くスーパー２軒には、パクチーが売っていないので、

デパ地下で運よく見つけたときや天神に行った翌日に登場します。

トムヤムスープは、

このスープに、麺ともやし、パクチーを入れてトムヤム麺に。

レモンをたっぷり絞るのがポイントです。

あとは、KALDIではおなじみのグリーンカレー。

鶏肉、ピーマン、ナス、タケノコを入れて。

本格的な味が好きです。

もう少し辛くてもいいかも～。

そのほかにも台湾ラーメンやトッポッキなどなど、

KALDIで買うものほとんどは、辛いものばかり。

辛いものを食しながらビール、というのが我が家の定番です。



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