ワークショップ

よくランチ行くカフェで、



今月からワークショップをするというＤＭが着て、



お菓子作りたいなぁって思って、


京ちゃんお誘いして行ってきました















今日はベイクドチーズケーキとサブレ









まずは、ケーキの下に敷くサブレ作りから







普段から作り慣れてないから、



ボールの中の材料達を混ぜるのにも一苦労



結構力いるのね…




































サブレ生地たくさん残るから、

アールグレイの茶葉を加えてクッキー作り





そして、上のケーキ生地作りへ





私にとっては、レモンが味のとっても重要なポイントになりました

香りもスゴくいいぃ～





あっという間にサブレも焼けて～


































紅茶クッキーとベイクドチーズケーキをオーブンへ投入



お店のオーブンは大きくていいなぁ～


































焼き上がりを待ってる間に、

先生が作って下さっていたチーズケーキとサブレを試食



美味し～い　幸せ



私のもこんなに美味しく出来てますよーに


































と、幸せ感じてる間にまずはクッキーが出来上がり



焼きたてってステキっ



サクサクで紅茶の香りも最高






































さらに待つこと20分…





ベイクドチーズケーキの完成



いい感じッ




































嬉しくて写真撮りまくり(笑)



先生ありがとうございました




















次は何に参加しよぅかなッ

ブログはじめました

ついに…はじめることにしました



のんびり書いてきます



細く長く続けていけたら…

よろしくです