美濃吉（みのきち）・横浜店
http://www.minokichi.co.jp/profile/shop32/index.html
和食を食べたいと思って和食屋さんに行っても
東京ではずれることはほぼ無いに等しいと思いますが
たまーに行きたくなるのが高級京料理店です。
京都は母が大好きなので、連れて行かれる
というのが正しい言い方ですが、
美濃吉・吉兆などの高級店でも、
ランチであれば5000円程度で満足のいくものが食べられます。
ですが。。。
私の独断ですが、横浜店の美濃吉は年々味が下がっている気がします。
美濃吉意外でも、現地京都のデパートに入っている老舗京料理店は
味が落ちている！！（ことがある）
美食家でも評論家でもないですが、
「ん？」
というときがあるし、盛り方も雑なときがあります。
京都の独特の繊細な味だったり、切り方、盛り付け、
いろんなものに惹かれて足を運ぶのに、満足度に欠けます。
なんとかして！！
とは言っても店舗によるし、その日の混雑や、板さんにも寄ると思いますが。
老舗だからこと手を抜かないでいただきたい。
母をこれ以上悲しませないでいただきたい（笑）
お願いしまーす。