おはようございます!


今回の移転は本当に急な話で

店舗建築でお世話になった

株式会社 剱持技研さまには

大変頑張っていただきました


なにせ真更からの構築、一からのインフラ整備

既存トイレの設置位置変更、私の我儘から

旧店舗の設備の移設など、

しかも打ち合わせから1ヶ月以内で

工事を完了させてほしい・・・など。

『ざけんな!w』と言われてしかりですが

きっちり応えていただき、とても素晴らしい

納得のいく、使い勝手のよいお店が

できあがりました!

本当に心からありがとうございます!です


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また今回の移転に際し、

たくさんの皆さまからお祝いや御花をいただきました

御名前の掲載は慎んで控えさせていただきますが

10年やってきて、うちは愛されているのだなと
心より感謝とそれに報いる仕事をしていこうと

ココロも新たに誓ったのでした。


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最後に、この元豆華さんの物件を

紹介してくれてCafe TRACKの田部くんに

感謝を・・・教えてくれてありがとう!


CafeTRACKさん、ベーカリールームヨコヤマさんと共に

この金子、市場という字をもつ地区を少しでも盛り上げて

いけたらいいなと思っております。

おはようございます!


2012年1月末に約9年半お世話になった

同、大井町金手の地を離れ、かの地である

ココ、金子のヤオマサさんの裏へ引っ越し

リニューアルオープンしたのが3月9日。


色々ありまして金手の店舗は跡形もなく

2月中に解体、コンクリート下地むき出し

天井も壁もはがされ空っぽになりました


2002年より8坪の店舗で開店し2年、

2004年に隣の20坪に拡張移転し

約7年6ヶ月を共にした仕事場ですから

解体には感傷的な気分になるのかな

と、思っていましたが実際はそんなこともなく

遊んでいる時間はない!と

新店舗の契約、設計、工事、準備と

忙しく動き回りそんな気になる余裕は

ありませんでした。

あくまで契約書通り、この先飲食店は

入れたくないという大家さまの意向に沿い

いわゆるスケルトン状態のその場所に

一礼をして去ったのでした。


そして新店舗

一昨年購入した自宅から徒歩で通え

二人でお店を廻せるちょうど良い広さ

約11坪半くらいの使い勝手の良さと

なにより賃料が以前の半額!

すぐ隣にヤオマサさんという巨大冷蔵庫!?

氷が切れても走って30秒で買えます(笑

広大な駐車場もありますから

お買い物ついでに当店にもお寄りいただけると

ありがたいな~なんて思っております。

おはようございます!



大変急ではありますが本日3月9日

サンキューの日にオープンいたします!



バタバタしてはおりますが

心よりお待ちいたしております



取り急ぎブログにて失礼いたします。



※並びのCafe TRACKさんの前には

駐車なさいませんようお願いいたします



また、ベーカリールームヨコヤマさんの前も

シャッターが閉まるまでは駐車なさいませんよう

宜しくお願いいたします。



    ランブルますた~。