こんばんは
今日は、「極上鶴屋八幡あんぱん」をいただきました
大阪の老舗和菓子「鶴屋八幡」とリーガロイヤルホテルの
コラボあんぱんです
「鶴屋八幡」の最高級である備中大納言あずきの餡が、
酒種の生地に包まれています。

今日は、「極上鶴屋八幡あんぱん」をいただきました

大阪の老舗和菓子「鶴屋八幡」とリーガロイヤルホテルの
コラボあんぱんです

「鶴屋八幡」の最高級である備中大納言あずきの餡が、
酒種の生地に包まれています。
「つぶあん」と「こしあん」がありますが、
まず「つぶあん」をいただきました
普段、あんぱんをいただく頻度がそう高くないので、
他のパン屋さんと比較しにくいのですが、
こちらのあんぱん、美味しかったです
上品で甘さ控えめの餡と酒種のパン生地が合っていて、
口に運んだ後に一層美味しさが広がります
また、餡と生地の分量バランスがちょうど良いからか、
餡と生地の風味を同時に感じることができ、
とても食べやすいんです
ごちそうさまでした
まず「つぶあん」をいただきました

普段、あんぱんをいただく頻度がそう高くないので、
他のパン屋さんと比較しにくいのですが、
こちらのあんぱん、美味しかったです

上品で甘さ控えめの餡と酒種のパン生地が合っていて、
口に運んだ後に一層美味しさが広がります

また、餡と生地の分量バランスがちょうど良いからか、
餡と生地の風味を同時に感じることができ、
とても食べやすいんです

ごちそうさまでした





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