昨日のランチは家にあるもので
墨繪の粒麦パン
夜ご飯は
伊勢赤鶏と大山鶏をカリカリにソテーして
食べ比べ！
左が赤鶏 右が大山鶏
伊勢赤鶏の方は癖がなく
しっかりした歯応えであっさりした脂
大山鶏の方が脂がのってて、ほろほろした食感
値段は倍以上違います
でもどちらも美味しい！
あとは写真撮り忘れましたが
サラダほうれん草のサラダ
筍とお揚げの炊き込みご飯
小松菜と筍の味噌汁
を出しました〜
私は食べ比べの為にひと口ずつ位しか食べず
飲んでました〜〜〜〜〜〜
1.2回位までは、
おいおいおいと思っていましたが
昨日はやっと打線が繋がりましたね！
良かった