11月御節レッスンの案内
＊松風焼き
＊五色なます
＊ブリの照り焼き
＊淡雪
＊白味噌仕立ての雑煮
早いものでもう御節の案内です。
毎年11月と12月は若干通常レッスンより時間に余裕を持ってご予約下さい。
また御節とクリスマスは特別料金となりますのでご確認下さい。
10月のレッスンのお知らせです。
今月は毎年恒例CHIEMI ANNIVERSARY スペシャルです。
メニューは
✳︎ カボチャのスープ
✳︎ 野菜の南蛮漬け(仕入れ状況によって変わります)
✳︎ 揚げない味噌カツ
✳︎ チョコクランチバー
です。
土日・月曜は混み合いますのでお早めの
ご予約をお願い致します。
9月のレッスンのお知らせです。
今回は秋の和ダイニングがテーマです。
メニューは
✳︎ロースしゃぶしゃぶ おろしドレッシングで
✳︎アジのサラダ
✳︎甘くない白和え
✳︎いちご大福
です。
今回のレッスンではお魚を捌くので
お気に入りのお服は避けて、必ず
エプロンを忘れずにお越しください
8月のレッスンの案内です
今回はリクエストレッスンです。
以下メニューからセレクトしていただきます。
❶ バターチキンカレー➕ナン
❷ 茶碗蒸し➕アジフライ➕鶏肉みぞれ煮❇︎
❸ つくね➕とり手羽甘酢
❹ キャンティドレッシング➕冷製パスタ❇︎
❺ 洋風ちらし➕チキンクリームマスタード
❇︎❷と❹は四年間受講の方が対象です。
今回は色んなレッスンをやるので、仕入れもかなり多くなります。
日程変更がある方は早めにお申し出下さい。
また土曜日は予約が満席となっております。
宜しくお願いします。
7月のレッスンの案内です。
メニューは
✳︎カレーうどん
✳︎夏野菜の天ぷら
✳︎きのこご飯
✳︎わらび餅
です。
土日のご予約は取りづらくなっておりますので
ご注意ください。
