ヒトミワイナリー メーカーズランチ♪ | ラルフのワインとお酒な日々♪ ~Final Season

ラルフのワインとお酒な日々♪ ~Final Season

どうもラルフです。色々な処に出没して呑んだくれてますよん♪
ワインがお気に入り、今日はどんなワインと逢えるかな?
好きな品種はシャルドネとピノ・ノワール、ワインのことなら何でも興味を持っちゃいます。あともう少しだけ、お付き合いくださいね♪

さて、この日は八王子辺りまでやって来ておりました♪いやぁ、本当によくやりますね♪ぷぷっ。





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と言うことで、こちらにてにごりワインが有名なヒトミワイナリーさんのランチパーティで、ございます♪






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僕のテーブルには、どんとワインが置かれておりました。中にはラベルの無いリリース前のワインもあますね♪楽しみ♪





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では、早速乾杯を♪まずは画面中央のリュラル・タイプ・ア 2011を♪シャルドネとデラウェアを50%ずつブレンドした瓶内ニ次発酵、とっても優しくて美味しい♪これ買っておいて良かったぁ♪





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お料理も結構がっつりと出てきます♪






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ちょっと写真忘れましたが、リュラル・タイプ・C 2011はシャルドネ100%、スキンコンタクトと古樽のものを50%ずつブレンドした400本限定もの。シャルドネ好きは是非手に入れなくてはですね。



そしてこちらはサンスーフル リュラル デラ・グリ 2012。こちらも美味しいデラウェア、ヒトミさんのワインは優しい感じですよねぇ♪






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この日いらしていた、ヒトミワイナリーの岩谷さんの熱くて、とてもためになるお話を伺いながら、アブソリュート・エゴ グリデラ 2012を。これもデラウェアよく感じられて、食事にも合う良いワインだと思います♪



楽しい♪乗って来たので、続く♪




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