さて、お鍋はこちらのコン郎にお任せなので、ございます♪
そして牡蠣鍋の登場です、前回お伺いした時に牡蠣鍋が食べたいですと言ったのを、憶えていてくれたのでした。感謝です、しかもオーソドックスなタイプでは無く、アレンジしたお鍋♪これは嬉しいですね♪
そして出来上がった鍋は、
持ってきたこちらのワインと合わせました♪北海道ワイン 葡萄造りの匠シリーズ 北島秀樹 ケルナー。北島秀樹さんの畑の葡萄を使ったケルナー、とても美味しくて気にいってます♪牡蠣鍋との相性も抜群で、皆さんにも好評でした♪良かったにゃ♪
KUMIさんの持って来られたロゼも春っぽくて美味しかったですにゃん♪
美味しいお料理とワインのマリアージュは続くよ♪ふふっ。
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