続いてラビオリ的なものが出て来ましたが、やはりここにもサマートリュフふるのね♪ははっ。贅沢な一皿になりましたよん♪
しかし、今回のシャルドネ旨し、お値段もそれほど高くないし。ローテに入れたいくらいよ♪ははっ。
そしてこの日のメイン、鴨、フォアグラ、鴨、フォアグラの上にサマートリュフとか♪もう人としてダメかもしれない…
伝家の宝刀、スペシャルナイフを渡されテンション上がっている犬♪
鴨ちゃんの断面、焼き加減良い感じ、お肉の甘みを良く感じられます♪もちろんシャルドネともよく合いますにゃん♪
美味しいシャルドネさんも残り僅か、大切にチーズと一緒に頂きました♪
そして恒例の一人グラッパ祭りを♪この日は控えめバージョンで♪
エスプレッソ頂く頃には夕方、長いランチだったにゃん♪
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